MUNICÍPIO DE JATOBÁ DO PIAUÍ SEDIA CURSO DE REPROVEITAMENTO DA MELANCIA E SEUS DERIVADOS

      O município de Jatobá do Piauí, situado a 137 quilômetros ao norte da capital Teresina no Piauí, e um dos maiores produtores de melancia do Norte do estado e Nordeste do país, onde se produz melancia em larga escala e de execelente qualidade, onde também se realiza o tradicional festival da melancia no município a cerca de 15 anos, aproximadamente, vai  estar realizando na próxima semana, através da secretaria municipal de agricultura, Emater-PI. Sindicato dos trabalhadores e com apoio da prefeitura municipal, um curso para o reaproveitamento da fruta e seus derivados. O curso acontece nos dias, 15. 16 e 17 de agosto na sede do Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Jatobá do Piauí, e os interessados, devem procurar a sede do sindicato para fazer a sua inscrição, que pode ser feita até no dia. E Dentre estes derivados do produto, estar o doce da casca da melancia, a geleia e o licor da poupa e ainda a farofa da semente da melancia e outros produtos derivados, que se aproveita quase tudo hoje. Portanto as famílas produtoras de melancia no muncípio de Jatobá e demais pessoas interessadas, que gostaria de participar desse curso de reaproveitamento da melancia, procurem os membros do sindicato dos trabalhadores rurais, a secretaria de agricultura e o Emater e se informe mais sobre esse curso importante, que poderá lhe trazer uma renda futuramente. E lembrando que, os participantes desse curso vão também poder estar apresentando seus produtos feitos durante o curso, na feira da agricultura familiar na praça Nossa Srenhora das Graças em Jatobá, no dia 18/08/17, no lançamento do XIII festival da melnacia. Participe!




Fotos/Tony Sobrinho

Fonte/Ascom